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蒸福建生蠔

蒸福建生蠔的做法

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食材明細

主料 福建中蠔 4斤 輔料 大蒜 1頭 小米辣 3個 花生油 適量 調料 鹽 適量 生抽 適量 咸鮮 口味 蒸 工藝 一小時 耗時 普通 難度

蒸福建生蠔的做法步驟

蒸福建生蠔的做法步驟:1 1生蠔洗刷三遍,瀝干水。 蒸福建生蠔的做法步驟:2 2大蒜去皮剁碎,用清水沖洗一下。小米辣切小小段,與蒜末一起放入碗中。加鹽和生抽,再淋入熱油。蒜蓉醬就做好了。 蒸福建生蠔的做法步驟:3 3蒸鍋水燒開。 蒸福建生蠔的做法步驟:4 4放入生蠔蒸三分鐘,關火。 蒸福建生蠔的做法步驟:5 5稍微涼一涼,將生蠔撬開。將生蠔肉再放水龍頭那里,用清水洗一洗,瀝干水。 蒸福建生蠔的做法步驟:6 6再擺入蒸鍋中,放上蒜蓉醬。 蒸福建生蠔的做法步驟:7 7水燒開,蒸一分鐘,關火。開吃。
發布于 2022-07-14 12:07:37
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